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100種藥草療癒全書:史上最完整的西洋藥草寶典,100種藥草圖解X藥草的使用&應用X美味藥草食譜挑選好書,是一件百年大事啊

像是我本身,一直不習慣用電子書,因為我還是很習慣把書拿在手上的感覺

因此我一年大概會買個20-30本不等的書籍

有興趣的書就會買來閱讀,今天跟大家介紹的這一本

就是我蠻推薦的一本好書,他的內容其實非常適合所有人閱讀

你相不相部,買書也買安全牌的書籍,才可以吸收知識啊

這本書我讀完後,我可以了解作者的用心,雖然不是神作

但是淺顯易懂的內容,一般人也可以很快吸收真的很推薦

隨時時代一直變化,新的作家會一直推陳出新,但是一本好書放在架上,也是頗有氣質的喔

所以我個人對100種藥草療癒全書:史上最完整的西洋藥草寶典,100種藥草圖解X藥草的使用&應用X美味藥草食譜的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

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描述















  • 《100種藥草療癒全書:史上最完整的西洋藥草寶典,100種藥草圖解X藥草的使用&應用X美味藥草食譜》



    1.史上最完整的藥草寶典,鑑賞100種藥草,藥草用途詳解及精美插畫,超高質感值得收藏。




    2.水彩畫100種藥草與藥草食譜,美麗的插畫搭配藥草解說,除了照片還有圖畫輔助,深入認識百種藥草。




    3.藥草的延伸應用介紹,料理、沏茶、薰香等,讓藥草融入生活中。








    經典藥草圖鑑,圖解常見藥草




    介紹藥草的科屬、故事、食藥用途認識、相關品種、種植筆記、魔法屬性、用途及傳說故事、使用部位及常見使用方法、注意及禁忌事項、安全指數等。




    藥草的目的,書中稱作「魔法」,依循智慧的前人們,烹煮藥草、用來治病、甚至祈福與保護家人平安。本書還提列一些古老的藥草魔法的傳說用法,並提供藥草在魔法上的分類方式,形成一篇小故事,也相當的具有趣味性。




    多元的藥草運用,豐富美好生活




    將藥草精華萃取出來,並轉製成各種日常生活當中用到的天然藥草副產品,製成醃製醬菜、釀酒、料理、薰香包或糖漿等,異想不到的藥草運用方式本書完整介紹。




    藥草入料理,增添美味與香氣




    香甜的香草甜橙果醬、道地的春天復活節煎餅、補氣養生的蒲公英人參燉排骨湯、助眠安神的好好睡一覺茶等,餐桌上無法品嚐的私房料理,將藥草帶入料理色香味俱全的美味食譜,不藏私分享給讀者。


















    • 作者介紹





      喬夏Jocha

      長期擔任美妝保養品牌生產製造產品經理。對於保養品中天然花草成分從不陌生。2006年因為一副藥草塔羅牌(Herbal Tarot)的翻譯從而深跌進西洋藥草(Herb)的大坑當中,從此無法自拔。2013年更進而代理有機香藥草跟香料。致力於推廣有機西洋香藥草為終生志業。

      經歷:
      2013年至今女巫藥草園 總監
      2013年巴斯貝利股份有限公司 總經理
      2004年利維達國際有限公司 總經理
      2004年林葉亭felifeli彩妝 商品經理
      2003年牛爾@NATURE保養品 專案經理

      著作:
      2004年塔羅黑白教(希代)

      呂麗秋Rachel

      從事婚紗攝影師20餘年
      2010離開婚紗業後,開始找尋喜愛的老師習畫,找回曾經喜歡的畫畫,也從那刻開始,幾乎每天都會拿起畫筆,記錄下生活中的小小感動。
      因畫與喬夏結識,因喬夏邀請,愛植物愛香草我們,一起努力的完成了這本藥草生活書。

      經歷:
      2013年王傑師生聯展(星巴克漢中店)
      2013年速寫台北.色台北社團聯展(紀州庵文學森林)
      2013年用畫畫寫日子個展X筆記本1同步發行(台北 Zakka Zoo 2F 甜點屋)
      2014年繪生活 三羊的牽手聯展(桃園甘日洋食館)
      2014年三羊的牽手聯展(建國花市多肉展)
      2014年生活手札2春的饗宴明信片發行
      2014年速寫台北.不在台北社團聯展(紀州庵文學森林)
      2014年相遇,咖樂線上 小品聯展(大璞人文咖啡茶館)
      2015年漫步京都常態展(桃園日和咖啡)
      2015年三羊的牽手聯展2(台大多肉展)

      出版品:
      2014年摩根基金在地30桌曆
      2015年《跑去法國喝紅酒》書籍插畫

















    100種藥草療癒全書:史上最完整的西洋藥草寶典,100種藥草圖解X藥草的使用&應用X美味藥草食譜-目錄導覽說明





    • 目錄




      作者自序




      喬夏




      呂麗秋








      前言








      一、認識西方藥草:




      1.藥草傻傻地分不清楚?認識藥草先從認識拉丁學名開始。




      2.100種常見的西方藥草介紹








      二、藥草的使用與應用<基礎篇>




      (一) Infusion浸泡 & Tea茶




      (二) Oil油泡 & Salve油膏




      (三) pickled醃製 &Vinegar香草醋




      (四) Tincture酊劑 & Liqueur利口酒




      (五) Decoction煎煮 & Stew燉煮 & Syrup糖漿




      (六) Souce醬料 & Salad沙拉




      (七) Sachet香包(祈福香包)




      (八) Powder粉劑 & Incense焚香








      三、女巫廚房藥草應用示範




      1.【女巫節慶料理】




      <春分>




      Decoction煎煮




      鮭魚佐春天白酒香草醬




      春天復活節煎餅




      <夏至>




      -Souce醬料:




      蜂蜜芥末醬




      -Stew燉煮:




      迷迭香馬鈴薯蜂蜜芥末雞




      -Jam抹醬:




      香草甜橙果醬




      大蒜巴西利奶油醬




      <秋分>




      -Salad沙拉:




      香草凱薩沙拉醬




      -Pickled醃製:




      百里香醃甜菜蘿蔔




      <冬至>




      -Stew燉煮:




      紅酒燉牛肉




      蒲公英人參藥燉排骨湯








      2.【飲料】




      -Tea茶:




      紫錐接骨木感冒茶




      茴香肚子乖乖茶




      蒲公英咖啡




      好好睡一覺茶




      養肝排毒茶




      -Decoction煎煮:




      肉桂香料熱葡萄酒




      -Syrup糖漿:




      接骨木果咳嗽糖漿




      -Ticture酊劑




      纈草睡眠酊




      鼠尾草金盞花丁香漱口水




      -Liqueur利口酒:




      洛神花香草利口酒








      3.【保養】




      -Oil油泡:




      金盞花浸泡油








      4.【薰香】




      -Sachet魔法香包:




      好運魔法香包、招財魔法香包、愛情甜蜜蜜魔法香包








      參考書目




      藥草索引




















    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:26*19
    頁數:480

    出版地:台灣













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須知









  • 作者:喬夏

    追蹤







  • 繪者:呂麗秋








  • 出版社:帕斯頓數位

    出版社追蹤

    功能說明





  • 出版日:2015/11/6








  • ISBN:9789869209519




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:全齡適讀








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▲一熱帶性低氣壓往台灣海面接近,有成颱機率,氣象局不排除發海警。(圖/中央氣象局)

記者賴文萱/台北報導

氣象局5日上午發布熱帶性低氣壓特報,一熱帶性低氣壓1002百帕,上午8時位在鵝鑾鼻東南方約650公里海面上,向西北西轉西北移動,時速15公里,有發展為輕度颱風的趨勢。氣象局提醒,今下午起至明(6)日台灣東南部海面、巴士海峽及台灣海峽南部風浪較大,航行及作業船隻特別注意;北部、東半部(含綠島、蘭嶼)、南部及恆春半島沿海有較強陣風並有長浪發生的機率。

氣象局針對菲律賓東方海面熱帶性低氣壓,發布「熱帶性低氣壓特報」,今天下午過後,東南部、巴士海峽、台灣海峽南部風浪會增大,沿海地區恐有長浪,民眾戲水時要特別留意。

▲今年第17號颱風「谷超」可能生成,氣象局發熱帶性低氣壓特報。(圖/中央氣象局)

氣象預報員徐仲毅指出,氣象局仍不排除熱帶性低氣壓將增強成為今年第17號颱風谷超,但由於大氣環境不利,後續發展有限。若發展為颱風強度將屬於接近輕度颱風下限,氣象局不排除成颱後就會立即發布海上颱風警報。

受到熱帶低壓外圍環流影響,花東地區及恆春半島今起會有短暫陣雨、雷雨,中部以北影響較小,由於水氣增多,晚間起各地也會出現零星下雨狀況,外出請攜帶雨具備用。







馬林魚今天(8日)作客亞特蘭大,和勇士展開一場大戰,雙方前5局就打的你來我往,雖然馬林魚曾在8局時靠著鈴木一朗的安打取得超前,但可惜9局下未能守住,被另一位「鈴木」Kurt Suzuki(鈴木清)敲出再見安打,以5:6飲恨。

馬林魚此役首局就靠著Christian Yelich、Marcell Ozuna、Brian Anderson等人的安打,取得3:0的領先,但是投手沒能守住,讓勇士在5局下靠著Ozzie Albies的高飛犧牲打追平比數,隨後Matt Kemp又擊出陽春砲,讓勇士取得4:3的領先。

不過馬林魚並未就此稱臣,7局上Ozuna把握住對手連送2次保送的機會,一棒將比數追平;8局上,老將鈴木一朗代打建功,敲出超前的安打,也讓球隊取得1分的領先。

不過此時困擾馬林魚整季的牛棚問題又暴露出來,9局下,勇士大舉反攻,Matt Adams敲出二壘安打、攻佔得點圈,隨後此前曾敲追平安的Albies再次建功,也敲出二壘安打,讓球隊追平比數。

之後,在2出局時,Kurt Suzuki從對方後援投手Brad Ziegler 手中敲出左外野方向的落地安打,也就此結束了這一場比賽。



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